Rillettes du chef, fromage au cumin, confiture d’oignons et lèches de hampe marinées grillées
Pâté de viande maison , pain de campagne toasté et cornichons
Salade, œuf dur, endives, Croquettes de poulet, poêlée de champignons, asperges, croutons et crème de ciboulette
Vinaigrette à la moutarde
Salade, œuf dur, endives, briques chaudes de Maroilles, lardons
Salade, œuf dur, endives, fromage chaud, jambon cru, pommes de terre ,90
Minis Carbo / Potje / Welsh / Poulet au Maroilles / frites / salade / sauce
Mini Travers de porc / 1/2 Rumsteack / Léches de hampe / frites / salade / sauce
Minis Welsh / Pâté de viande / frites de Maroilles / Aiguillettes de poulet corn-flakes / frites / salade / sauce
Croquette de poulet, œufs cocotte, pilons de poulet, frites, salade, sauce,
Bœuf braisé à la bière et au pain d'épices
Mélange de 4 viandes cuisinées à la bière
à « l’Andouillette d’Arras » 3 rue du marché au filé à Arras !
Pain de campagne, jambon grillé, cheddar fondu à la bière, œuf
Confit à la bière
Glace vanille, sauce caramel, chantilly et chouchous
Avec boule de glace vanille et crème anglaise
Petits beignets frits
Chocolat, nougat, caramel, vanille, abricot, pomme spéculoos, citron, fraise,
Glace nougat, caramel, vanille, chantilly sauce caramel au beurre salé
Chocolat chaud & glace vanille
Chocolat chaud & glace vanille
Du Mardi au vendredi
* Pour
le choix du plat :
merci de vous reporter
à nos ardoises !
(ou nous consulter ;)
Boissons comprises
2 plats au choix
Hors boissons
Vin de pays
AOC - Château Le Monge
AOC - Kuentz bas (Alsace)
AOC - Côtes de Blaye
Vin nature de Provence
Vin Nature de Provence
Bourgogne
Bourgogne
Vallée du Rhône Bio
Loire
Provence Nature
Vin Nature de Provence
Vin Nature du Langedoc
Vin Nature du Langedoc
Saint Emilion Grand cru
AOC - Côtes de Provence Bio
Vallée du Rhône Bio
AOC - De Neuville - Moelleux
AOC - La Chablisienne Bourgogne
Vallée du Rhône Bio
Savoie Bio
Savoie Bio
Vin Nature de Provence
Vin Nature de Provence
A la bouteille, en 50 cl et 25 cl ou juste au Verre : Voir sélection du moment sur l'ardoise
Les millésimes de nos vins pouvant, indépendamment de notre volonté, varier : nous nous tenons à votre disposition pour toutes précisions.
Nos verres ont une contenance de 12 cl
Whisky 15 ans
whisky
framboise, cassis,
Gohelle chic
Bière blonde, Vodka, jus d’orange, limonade et sucre de canne
Champagne, Cointreau, jus de d'orange, sirop de fraise
Fleur de bière, sucre de canne, citron vert et Tonic
Lillet rosé et blanc, Camparie, Gin Beefeater
Malfy Rosa Pamplemousse, tonic et citron
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Arras'in
Arras'in
Arras'in
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Pétillant naturel
pétillant naturel
pétillant naturel
Pétillant naturel
Champagne brut
champagne brut
Pétillant Naturel
pétillant naturel
Genièvre
Gohelle chic
Rhum ambré
Rhum ambré
Rhum ambré
Rhum ambré